Ki Noh Bi Cask Aged Kyoto Dry Gin - Edition #3 Karuizawa† Sherry Butt 720 Flaschen -

Japan meets Japan:. Exquisite Ki Noh Bi Gin Abfüllung der hochklassigen Brennerei aus Kyoto. Erstmals reifte ein japanischer Gin in einem japanischen Whiskyfass, in diesem Fall einem Sherry Butt der geschlossenen Whisky Distillery Karuizawa†.

Das exclusive Bottling der Ki Noh Bi Cask Matured Serie mit dem Titel "Noh Mask Masukami" (Edition #3) erzielt bereits heute auf Auktionen Rekordpreise und gilt als gesuchte Ausnahme-Rarität. Erschienen im März 2018 mit 720 Flaschen. Dieser enorm ausdrucksstarke Gin wurde mit 11 Botanicals in 6 Aromenkategorien hergestellt.

Unter den Botanicals finden sich u.a. Hinoki-Holz, gelber Yuzu, grüner Sansho-Pfeffer, Bambus und Gyokuro Tee. Diese Botanicals werden in sechs Kategorien separat destilliert, die einzelnen Destillate dann zur Gesamtkomposition vermählt.

Der Karuizawa Whisky-Fassausbau in einem Ex-Sherry Butt gibt dem frischen und außergewöhnlichen Ki Noh Bi Cask-Aged Kyoto Dry Gin Tiefe, Kraft und eine seidene Cremigkeit und Fülle, die ein vorzügliches Gin-Erlebnis zum unbedingten Pur-Genuss offenbart.