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Bimber 2020 Ex-Bourbon Cask for Kirsch Import - Single Cask #104 - 242 Flaschen -

Bimber 2020 Ex-Bourbon Cask for Kirsch Import - Single Cask #104 - 242 Flaschen -

179,90 €

(1 l = 257,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Aus der kleinen Londoner Craft-Brennerei Bimber das Single Cask #104, exclusiv für Kirsch Import. 242 Flaschen.

Bereits mit dem ersten London Single Malt Whisky im September 2019 erreichte die in London ansässige Whiskybrennerei "Bimber" bei den Liebhabern Kultstatus.

Seither erscheinen in Kleinstmengen Single Cask- und Small Batch-Abfüllungen in verschiedenen Cask-Reifungsarten.

Das hier angebotene Single Cask:

Single Cask #104, bottled 2020, Ex-Bourbon-Cask. 242 Flaschen. 59,7%. Abgefüllt für Kirsch Import.

 

Die Bimber Distillery:

Die Bimber Distillery wurde 2015 von Dariusz Plazewski gegründet, der 2003 aus Polen emigrierte. Die Leidenschaft für das das Destillieren lag in der Familie, sein Großvater hatte in Polen Moonshiner herstellte, der dort „Bimber“ genannt wird. Als Plazewski seine eigene Whiskybrennerei in London startete, wählte er diesen Namen als Erinnerung an die Familiengeschichte

Der Bimber Single Malt Whisky wird aus Concerto und Laureate Gerste produziert, die auf einer in Hampshire gelegenen Farm für Bimber angebaut und im Floor-Malting-Verfahren gemälzt wird. Die Brennblasen Doris (1.000 Liter) und Astrea (600 Liter) arbeiten traditionell mit Direktbefeuerung.

Eine eigene kleine Küferei besitzt die Bimber Brennerei ebenfalls. Hier werden Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche aufbereitet und bei Bedarf auch frisch ausgebrannt.

Zusätzliche Produktinformationen

Region
England
Typ
Single Malt
Single Cask/Fassnummer
#104
Limitierung/Flaschenzahl
242
Abgefüllt
Oktober 2020
Fasstyp
Bourbon Cask
Alkoholgehalt in Vol.-%
59,7
Inhalt in Litern
0,7
Hinweise
Hersteller: Bimber Distillery, 56 Sunbeam Road, London, NW10 6JQ