Laphroaig 15 Jahre 2004/2020 Duncan Taylor The Octave Single Cask #5621039 - 123 Flaschen -

Aus der Octave-Serie von Indie-Abfüller Duncan Taylor, 15-jähriges Laphroaig Single Cask. 123 Flaschen.

In der "Octave"-Serie füllt Duncan Taylor äußerst spezielle und hervorragende Whiskys ab. Octave ist der Name für die kleinsten Whiskyfässer mit ca. 50l Inhalt. Das Laphroaig Single Cask #5621039 reifte 15 Jahre in Oak Casks. 

In den sogenannten Octaves bekommt der zuvor in anderen Fässern gereifte Whisky ein mehrmonatiges Sherry-Finish und dadurch eine aromatische Abrundung.

Die Kontaktfläche von Whisky und Holz ist bei diesen kleinen Fässern wesentlich größer als bei den klassischen Sherrybutts, Hogsheads oder amerikanischen Standardfässern. So vollzieht sich die Reifung und Verdunstung des Whiskys deutlich schneller.

Abgefüllt von diesem raren Whisky wurden insgesamt nur 123 einzelnummerierte Flaschen. Cask Strength 56% Vol.